一提到日本料理，大家腦海中會浮現什麼食物呢？壽司、拉麵、抹茶...？在日本人心目中，從居酒屋、廟會祭典到家庭餐桌、以及近來流行的戶外露營，國民美食「日式炒麵（焼きそば）」絕對是榜上有名的一道佳餚。因地區差異而出現各式風味與作法，但不變的都是新鮮蔬菜、柴魚粉或柴魚片、濃郁醬汁等必備要素，加上豬肉片或海鮮，熱呼呼現炒、份量十足大口滿足。
難得來到富士地區，不要只顧著欣賞各角度富士山大景，參拜富士山信仰的各家淺間神社，也要好好地祭拜自己的五臟廟喔！跟著我們到訪幾家富士宮在地美食～富士宮炒麵，除了快要溢出螢幕的熱騰騰香氣，還添加了在地滿滿人情味喔～
現在就點下照片，一起線上視吃料多Ｑ彈的富士宮炒麵吧！如何到訪#山梨富士地區從東京「新宿站」搭乘JR中央本線富士回遊7號
直接抵達「河口湖站」
直接抵達「河口湖站」抵達河口湖當地後，喜歡開車自由行的朋友，可以選擇租車自駕
；也可以轉搭山梨縣觀光局規劃的8條觀光周遊巴士
可以盡興遊遍整個富士五湖與富士山周圍景點。
；也可以轉搭山梨縣觀光局規劃的8條觀光周遊巴士 可以盡興遊遍整個富士五湖與富士山周圍景點。-----------------------------------------------------------
相關交通資訊
富士山西麓巴士周遊券（兩天內無限搭乘）
購買地點：河口湖車站、富士山車站、富士宮車站、新富士車站
票價：大人 2,500 日圓 / 小孩 1,250日圓(含稅)
富士山西麓巴士周遊券 富士山西麓物語Passport
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麵體較粗的富士宮炒麵，滿滿新鮮蔬菜與大塊肉片，最後撒上柴魚粉添加香氣。
來到富士宮地區別忘了留點時間好好享用在地美食～富士宮炒麵喔！
技術純熟的料理職人為我們熱烈翻炒富士宮炒麵。
富士山本宮淺間大社旁的Omiya yokocho(お宮横丁)美食商店街，街上就有三家炒麵喔！足見富士宮炒麵在當地的重要性及超高人氣。
富士宮Uruoitei (うるおいてい)在也是人氣名店，常常開店前就有在地熟客或慕名而來的遊客大排長龍等著進店了呢！
Uruoitei (うるおいてい)的麵條特別Ｑ彈秘訣就在於製程中多次添加大量的富士山天然水喔！
翻炒過程中加入8種獨家秘方的醬汁特調，起鍋前在熱吱吱的鐵板打上當地朝霧高原的美味雞蛋，是一大特色。
富士宮於平成5年（1993年）開業今年已邁入第30的老店Mumesan（むめさん）簡單純樸的家常口味。
Mumesan（むめさん）店名來自於第一代老闆娘，目前由第二代Marisan（マリさん）繼續為大家服務，超近距離現做美味。
富士宮市驅車北上約20分鐘來到白絲瀑布風景區，近在停車場旁的Hiraishiya(平石屋)也是20年以上炒麵專門店。
可以在休憩享用鐵板炒麵的同時，邊欣賞涓絲細流的白絲瀑布，無論身心和味蕾都大大滿足。
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